下北沢でワインと前菜を楽しむイタリアン｜下北沢バルセブン

こんにちは、下北沢のイタリアンバル、下北沢バルセブンです！
今日は、ご来店いただいたお客様にぜひ召し上がっていただきたい、バルセブンの前菜盛り合わせをご紹介します😊
私たちスタッフも最初のご注文を伺う際によくおすすめしている一皿です！

◎その日のおすすめを少しずつ
前菜盛り合わせは、旬の食材を使った料理や自家製の前菜など、その日のおすすめを少しずつ盛り合わせています。
例えば、自家製パテ・ド・カンパーニュや季節野菜を使った料理、千葉県から届く鮮魚のカルパッチョなど。
内容は仕入れや季節によって変わるので、何が盛り合わせになるかも楽しみにしていただけたら嬉しいです✨
千葉県から届く鮮魚は、そのときに状態の良いものを送っていただいているため、届く魚もさまざま。
魚に合わせてカルパッチョにしたり、その日の素材を見ながら仕立てを考えています！

◎最初のワインと一緒に🍷
前菜盛り合わせは、最初の一杯と一緒に楽しんでいただくのがおすすめです。
まずはスパークリングワインで乾杯して、鮮魚や季節野菜には爽やかな白ワインを。
パテ・ド・カンパーニュなどお肉を使った前菜には、ロゼや軽めの赤ワインを合わせても美味しいです😊
盛り合わせにはいろいろな味わいの料理が入っているので、一皿の中でワインとの組み合わせを少しずつ試せるのも楽しいところです！
その日に開いているグラスワインの中から、お料理やお好みに合わせてスタッフがご案内しますので、ワイン選びに迷った際はお気軽にお声がけください🙇‍♂️

◎前菜からゆっくりお食事を
前菜盛り合わせとワインから始めて、そのあとにパスタやピザ、お肉料理へ。
時間をかけてワインを飲みながら、ゆっくりお食事を楽しんでいただくのが、私たちのおすすめの過ごし方です🍷
もちろん、一杯だけ軽く飲みたいときや二軒目のご利用にも大歓迎です！
その日のおすすめを少しずつ楽しめる前菜盛り合わせから、ぜひバルセブンでのお食事を始めてみてください😊
メニューやお店の最新情報は、下北沢バルセブン公式ホームページでもご紹介しています。
本日もスタッフ一同、美味しい料理とワインをご用意してお待ちしております✨
下北沢バルセブン
東京都世田谷区北沢2-34-9 第一トキワビル1F
平日 15:00〜24:00
土日祝 12:00〜24:00
お食事L.O. 23:00